Awalnya aku kira bikin gorengan itu gampang, tapi ternyata ribet pas dipraktikkan — kadang adonannya terlalu encer, kadang gorengannya keras dan cepat melempem. Tapi setelah ikut kelas ini, ternyata mudah banget! Sekarang aku bisa bikin aneka gorengan yang renyah di luar, lembut di dalam, dan rasanya gurih pas banget. Dari bakwan, risol, tempe crispy, sampai pisang goreng kekinian — semuanya bisa aku buat sendiri di rumah.